日: 2023年1月12日

我が家のレモンちゃんが丸々とした実をつけてくれています。

料理や食事の際に添えたものの、使い切れなかったかけらがもったいなかったので、オレンジのように皮をとってそのまま食べてみると、酸味は強いもののどこか甘さも感じる柑橘系の上品な美味しさが口いっぱいに広がりました。

そのままでも食べられる美味しさ。これが完熟したレモンの味なのですね