投稿日: 2018年3月21日2018年10月29日ぬか床との対話のこと ぬか漬けの本を参考に、ぬかとの対話を進めています。 本を読むだけでは、なかなか理解できないことも、ぬかさんと実際にふれあうと、なんとなくわかってきます。 うむ、うむ、なるほど、こういうことね、と、実感の日々。