CMにつられて買ったお手軽調味料。確かに、素材＋お手軽調味料だけで、おいしい料理になったけれど、何か物足りない。なんだか味がのっぺりしている。
塩加減やうまみは十分。アレンジで辛味を足そうとか、生姜やらネギやらを一緒に炒めたら美味しいかなとも思わない、完成された味。でもそれは、「あ、おいしいと思う」という程度で、目がキラキラするような「うわ〜、お〜いし〜いね〜」という程度には至らないのだ。
足りないのは雑味か、自分で味を組み立てる楽しさか。
とりあえず、わたしには合ってなかったみたい。
雑味が足りないと物足りないのこと
