ダイコン様様のこと

ありがたいことに、今年は秋冬野菜がよく育ちました。

ダイコンなどは、買わずに畑から一本ずつ抜いていただいています。

ダイコン菜は細かく刻んで、鰹節や塩昆布と炒めると、よいご飯のおともになります。

メインの部分は皮ごと煮ても炒めても、漬けてもうまいという優れもの。毎日食べても飽きることはありません。特に漬物は、いつまでもみずみずしいので、じゃんじゃか食べられちゃうのよね。

ダイコン様様でございまする。

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